Najnowsze wpisy

12/21/2016

DIY: Bileciki do prezentów last minute


Świąteczne prezenty to trudny temat. Wszyscy lubimy je dawać bliskim i oczywiście sami cieszymy się z tych, które oni przygotowali dla nas. Jednak z prezentami wiąże się nierzadko wiele stresu, nerwów i mnóstwo czasu spędzonego na zakupach. I kiedy już udaje nam się wyjść z opresji, wszystkie prezenty kupione, wtedy dopada nas jeszcze jedna zmora - pakowanie. Zazwyczaj pamiętamy o kupieniu świątecznego papieru, taśma klejąca zawsze gdzieś leży na dnie szuflady, natomiast nie wiem ja wy, ale ja zawsze zapominam o bilecikach i kleję i wycinam coś na szybko. 

Przygotowałam dla was kilka patentów na bileciki do prezentów własnej roboty, niektóre możecie zrobić od razu, bo zapewne macie wszystkie materiały w domu. Inne wymagają wcześniejszych zakupów, ale są szybkie i proste w przygotowaniu, a na pewno będą fajniejsze niż kupne gotowce. Zapraszam na post, w którym przekonacie się, że naprawdę niewiele trzeba, aby uzyskać fajny efekt, który zaskoczy waszych bliskich.



Z własnym rysunkiem

Nie trzeba być artystą, żeby stworzyć coś fajnego. Wystarczy trochę wyobraźni i kolorowe mazaki. Spójrzcie na moje rysunki - są banalne, na przykład takie choinkowe lampki - kilka kresek i ciekawy bilecik gotowy. A kto wie, może przy okazji odkryjecie w sobie nową pasję? Rysowanie naprawdę wciąga! To zdecydowanie ekspresowa wersja bilecików, ale kto powiedział, że gorsza? ;-)


Świąteczne klamerki

To trochę wersja dla leniwych, ale mimo wszystko bardziej spektakularna niż gotowy bilecik. Takie spinacze znajdziecie w każdym hipermarkecie, czy np. w kwiaciarniach. Moje choineczki kupiłam w Tigerze i w tym roku właśnie one przyozdobią prezenty dla moich bliskich. Jednak nie wykorzystam ich typowo do bilecików, ale jako dodatek zdobiący prezenty.



bileciki eko

To propozycja dla fanów minimalizmu i natury. Wystarczy kawałek jutowego sznurka i gałązka rozmarynu, żeby stworzyć śliczny i pachnący bilecik. Genialne w swojej prostocie!


Akrylowe pomponiki

Akrylowe pomponiki kupicie np. w supermarkecie na dziale papierniczym. Ja kupiłam je w Auchan, leżały gdzieś między papierem kolorowym a zeszytami. Pomponiki najlepiej przykleić klejem na gorąco.  


Z brokatem

Kawałek brokatowego papieru dodaje fajnego blasku zwykłej kartce. Ekspresowo możemy wyciąć ciekawy kształt - może to być coś abstrakcyjnego, lub klasyczna gwiazda czy choinka. Ogranicza nas tylko wyobraźnia. Przyklejamy i gotowe!

A wy w jaki sposób oznaczacie prezenty gwiazdkowe? Macie swój ulubiony patent? 


12/19/2016

Niebanalne dekoracje na stół wigilijny

co zrobić z żurawiny

Uwielbiam dekorować dom na Święta. Zwykle wtedy do akcji wkracza złoty spray i wszelkiego rodzaju gałązki, szyszki, orzechy. W tym roku postanowiłam wymyślić coś oryginalnego także na wigilijny stół. Przedstawiam wam moje propozycje na dekoracje świąteczne w klimacie DIY.

świąteczne dekoracje na stół

Suszony liść pomalowany złotą farbą akrylową (można też użyć sprayu). Do tego kawałek rafii i biała serwetka - dekoracja w minimalistycznym stylu gotowa.


Choinka z serwetki - u mnie wersja z serwetką papierową i bombkami z żurawiny, ale można w ten sposób złożyć także serwetkę materiałową. Tutorial pokazujący, jak złożyć w ten sposób serwetkę, znajdziecie tutaj.


Wianek z żurawiny można zrobić na dwa sposoby. Powyżej żurawinę nawlekłam na drucik florystyczny, a następnie przykleiłam do papierowego okręgu klejem na gorąco, żeby umocnić konstrukcję. W ten sam sposób umocowałam na wianku etykietkę z imieniem gościa i kokardkę z brokatowego papieru. Natomiast poniżej możecie zobaczyć wianek złożony z brzozowych gałązek, rozmarynu i żurawiny, wszystko umocowane mocną nicią i klejem na gorąco. 



Ozdobą świątecznego stołu mogą też być bileciki z imionami gości, w prostym stylu. Z grubszego papieru wycinamy prostokąt, zginamy na pół i dekorujemy - prościzna. Ja przykleiłam klejem na gorąco gałązkę bukszpanu, nad kaligrafią muszę jeszcze popracować ;-).



Na koniec propozycja trochę mniej konwencjonalna - papierowa podkładka na sztućce, którą zrobicie w 5 minut. Wystarczy wyciąć z ozdobnego papieru choinkę i na środku wykonać dwa równoległe nacięcia.


A Wy jak lubicie dekorować świąteczny stół?


12/14/2016

Drożdżowa gwiazda z nutellą

ciasto gwiazda

Święta Bożego Narodzenia to przede wszystkim piernik, makowiec i keks. A co powiecie na odmianę w postaci drożdżowej gwiazdy? Moja jest z nutellą, ale równie dobrze będzie smakować z bardziej tradycyjnym nadzieniem - masą makową lub powidłami. 

Ciasto jest dość czasochłonne, ale efekt końcowy jest tego zdecydowanie warty. I chociaż to zwykłe drożdżowe z nadzieniem, to jego kształt zdecydowanie oddaje klimat Świąt Bożego Narodzenia i robi wrażenie na gościach.


Składniki:

- 25g świeżych drożdży
- 250ml ciepłego mleka
- 80g cukru
- szczypta soli
- 45g rozpuszczonego, ostudzonego masła
- 2 jajka (osobno żółtka i białka)
- 500g mąki pszennej
- słoik nutelli lub puszka masy makowej


Przygotowanie:

Przygotowanie ciasta rozpoczynamy od zrobienia rozczynu z drożdży. W tym celu rozdrabniamy palcami drożdże, następnie posypujemy je łyżką cukru. Drożdże z cukrem zalewamy ciepłym (ale nie gorącym!) mlekiem i dokładnie mieszamy, aż do całkowitego rozpuszczenia drożdży. Ważne jest, aby mleko nie było zbyt ciepłe, bo zabijemy drożdże i ciasto nie urośnie. Odpowiednią temperaturę możemy określić poprzez sprawdzenie jej chociażby palcem, mleko powinno być wyraźnie ciepłe, ale nie powinno parzyć. Rozczyn przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 15 minut. Po tym czasie powinien on zacząć bąbelkować.

Gdy nasz zaczyn rośnie, w tym czasie przygotowujemy resztę składników - oddzielamy żółtka od białek, rozpuszczamy masło, odmierzamy potrzebną ilość mąki. Gdy rozczyn jest już gotowy, dodajemy do niego składniki - mąkę, sól, żółtka, masło oraz cukier. Wyrabiamy porządnie ciasto, tak aby uzyskało jednolitą konsystencję. Gotowe ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około godzinę. 

Wyrośnięte ciasto dzielimy na 4 równe części. Każdą z nich kolejno rozwałkowujemy i nadajemy jej okrągły kształt. Najlepiej określić wielkość każdej rozwałkowanej części dużym talerzem, który posłuży nam potem jako forma do wykrojenia kształtu. Robimy z rozwałkowanych placków coś na kształt przekładańca - na blasze wyłożonej papierem do pieczenia kładziemy placek, smarujemy go nutellą/masą makową i na to kładziemy następny placek. Robimy tak z każdą kolejną warstwą, ta na wierzchu ma pozostać nieposmarowana. 

Aby wyrównać ciasto, na wierzch kładziemy duży talerz i "obrysowujemy" go nożem, tak aby nadać ciastu równą, gładką krawędź. Następnie na środku kładziemy szklankę do góry dnem i bardzo delikatnie odciskamy ją na cieście. W ten sposób wyznaczyliśmy środek gwiazdy, którego nie można naciąć. Ciasto dzielimy na 16 części (najlepiej metodą "na krzyż"), pomijając wyznaczony szklanką środek. Teraz najważniejszy krok - wywijanie powstałych części. Są różne techniki, ja osobiście polecam tę przedstawioną na tym tutorialu. Ciężko wytłumaczyć to pisemnie, więc odsyłam was do filmiku, który wszystko wyjaśni.

Gotową gwiazdę smarujemy roztrzepanym białkiem, omijając miejsca z nutellą i pieczemy w 200 stopniach przez ok. 15-20 minut.

Brzmi to wszystko dość skomplikowanie, ale w rzeczywistości wcale nie jest to tak trudne, jak mogłoby się wydawać. Dodam, że gwiazda najlepiej smakuje na świeżo, w dniu upieczenia, dlatego jeśli planujecie przygotować ją na Święta dla gości, to warto ją upiec w dniu ich wizyty, lub wieczór przed i przechować ją w szczelnym opakowaniu.




drożdżowa gwiazda z nutellą


11/27/2016

Zdrowie w jednej szklance - 3 przepisy na soki pełne witamin


Już za chwilę rozpoczniemy intensywne przygotowania do Świąt, ruszymy w pogoni za prezentami i zaszyjemy się w kuchni na wiele godzin, lepiąc uszka i dekorując pierniczki. Ale zanim całkiem pochłonie nas to szaleństwo, musimy zadbać o swoją odporność i zdrowie - w końcu z grypą ciężko biegać po sklepach. O przeziębienie teraz nie trudno, dlatego ciepły szalik nie wystarczy, trzeba działać też od środka, zajadając witaminy we wszelkiej postaci. 

Jednym z najlepszych źródeł witamin jest świeżo wyciskany sok, owocowy lub warzywny. Dziś podrzucam wam moje trzy ulubione przepisy na witaminowe bomby, którymi się posiłkuję w sezonie grypowym. Oprócz wspomagania odporności te soki są po prostu pyszną przekąską, dlatego zachęcam do wypróbowania!


Graj w zielone!
- garść świeżego szpinaku
- sok z połówki limonki
- małe jabłko
- łodyga selera naciowego
- plaster ananasa

Ten zielony sok doskonale wzmocni cały organizm. Szpinak zawiera magnez, potas oraz dużo witaminy C. Limonka ma właściwości odkażające, a seler działa przeciwzapalnie. Plaster ananasa dodaje miksturze słodyczy. Pycha!



Z miłości do zdrowia
- garść mrożonych malin
- garść mrożonych jeżyn
- banan
- pomarańcza
- 1/4 szklanki soku z aronii

Ten sok zawiera wszystko to, co potrzebne do walki z przeziębieniem - maliny, jeżyny i sok z aronii - to przepis na prawdziwą bombę witaminy C, niezbędną do walki z nieprzyjacielem. Najlepsze oczywiście są świeże maliny i jeżyny, ale mrożone owoce z ogródka też dają radę!




Zdrowa porcja słońca
- dwie pomarańcze
- jeden zielony grejpfrut
- banan
- mango

Żółty niczym sierpniowe słońce sok to połączenie moich ulubionych cytrusów i mango - moim zdaniem jednego z najpyszniejszych owoców. Wiecie, że mango ma właściwości przeciwzapalne i spowalnia wzrost komórek nowotworowych? Dodatkowo jest kolejnym pysznym źródłem witaminy C!


W przypadku każdego soku postępujemy w ten sam, dobrze wszystkim znany sposób - myjemy owoce, te które wymagają obrania ze skórki - obieramy i przy pomocy dostępnego sprzętu przerabiamy na pyszny, zdrowy sok. Pamiętajcie w tym zimowym okresie o dostarczaniu sobie witamin naturalnego pochodzenia, potrafią zdziałać cuda!





Wpis bierze udział w konkursie:


zBLOGowani.pl

11/16/2016

Królewski Ogród Światła w Wilanowie


Na zimę ogród przy Pałacu Króla Jana III Sobieskiego w Wilanowie zamienia się w Królewski Ogród Światła. Żywe kwiaty, żywopłoty i woda w fontannach zostają zastąpione tysiącami kolorowych migających lampek. Odbywa się także pokaz świetlny przy akompaniamencie muzyki klasycznej. I choć wydawałoby się że muzyka klasyczna to trochę nudziarstwo, to osoby odwiedzające wystawę podrygiwały mimowolnie w jej rytm, sama też zatoczyłam kilka kółek, taki był klimat!

Na wystawie można zobaczyć gigantyczne kwiaty i owady, przez co można poczuć się trochę jak Alicja w Krainie Czarów. Są też akcenty świąteczne, a także nawiązujące do historii Pałacu. Jest pięknie, naprawdę warto się tam wybrać! Zdjęcia oczywiście nie oddają klimatu, ale myślę, że są niezłą zachętą do tego, by skusić się na wycieczkę do Wilanowa i zobaczyć to wszystko na żywo.












Aż ciężko uwierzyć, że to zdjęcie! Wygląda to jak budynek rysowany w komputerze, a tymczasem to Pałac oświetlony metodą mappingu. Było mnóstwo różnych animacji, ale ta podobała mi się najbardziej. Pokazy mappingu odbywają się tylko w weekendy. Jeśli chcecie poznać godziny otwarcia wystawy i ceny biletów, odsyłam was na stronę internetową Pałacu

Byliście już na takiej wystawie? A może dopiero się wybieracie? :-)


11/13/2016

Zupa dyniowa na ostro

ostra zupa dyniowa

Wielbicieli zupy dyniowej można podzielić na dwa obozy: miłośników wersji słodkiej i na zwolenników pikanterii. Ja należę zdecydowanie do tych drugich, bo na obiad musi być konkret, słodkie to są desery! Ostatnio zapanowało w mojej kuchni dyniowe szaleństwo, czego efektem była pyszna, kremowa zupa z dodatkiem rozgrzewającego chili. Przygotowanie jest proste i szybkie, nie licząc samego obierania dyni, które jest dla mnie mozolnym zajęciem. Ale warto się pomęczyć dla tego smaku!

Wskazówka: im cieńsze plastry dyni pokroisz, tym łatwiej będzie odkroić skórkę.

krem z dyni pikantny

Zupa dyniowa - składniki:

- 1 kg obranej, surowej dyni
- 2 ziemniaki
- mała cebula
- ząbek czosnku
- jedna papryczka chili
- 1,5 litra bulionu
- przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, imbir, papryka słodka mielona, papryka ostra mielona
- śmietana 18%
- łyżka oleju rzepakowego
- świeży rozmaryn do dekoracji

Na rozgrzany w garnku olej wrzucamy posiekaną cebulę i pokrojony w plasterki czosnek. Całość podsmażamy, aż lekko się zeszkli. Do tego wrzucamy pokrojoną w kostkę dynię, papryczkę chili pokrojoną w paski, pozbawioną nasion i obrane i pokrojone w plastry ziemniaki. Całość podsmażamy chwilę, pilnując żeby cebula nie przysmażyła się zbyt mocno. Całość zalewamy bulionem i gotujemy pod przykryciem do miękkości. Pod koniec dodajemy przyprawy według uznania, co do zasady po szczypcie, kurkumy można trochę więcej dla podkręcenia koloru zupy. Kiedy warzywa są już miękkie, zdejmujemy zupę z ognia i blendujemy na gładki krem. Tuż przed podaniem dekorujemy zupę kleksem ze śmietany i odrobiną mielonej papryki, na wierzch kładziemy gałązkę rozmarynu.

zupa dyniowa przepis

Jaką wersję zupy dyniowej preferujecie? Słodką, z mlekiem kokosowym, czy taką pikantną? :-)


TOP