2/05/2014

Ciasteczka na Walentynki.

Jackie DeShannon - What the World needs now







Walentynki.... Z jednej strony uważam to za obrzydliwy chwyt marketingowy, coby ludziom nawciskać czerwonego badziewia i zwiększyć ruch w restauracjach, kinach etc. Ale gdyby spojrzeć na to w mniej krytyczny sposób, to można dojść do wniosku, że to całkiem fajna okazja, żeby poświęcić trochę więcej uwagi bliskiej osobie. W zasadzie w obecnych czasach, w których wszyscy cierpimy na chroniczny brak czasu, a rutyna zabija nawet najlepsze związki, potrzebny jest dzień, w którym facet w końcu wstąpi do kwiaciarni, a kobieta zamieni domowy dres na czerwoną szminkę i schabowego na kolację przy świecach.

Dla tych, którzy lubią własnoręcznie przygotowane prezenty i  łakocie, mam propozycję na banalne w przygotowaniu  i mniej banalne w wyglądzie ciasteczka.

Składniki

- ciasto francuskie
- truskawki / kiwi
- nutella



1. Z owoców pokrojonych w plastry wycinamy serduszka.
2. Ciasto francuskie kroimy na prostokąty, tak aby po złożeniu prostokąta na pół wyszło nam ładne, duże ciacho.
3. Przykładamy owocowe serduszko do ciasta i "obrysowując" nożem wycinamy w cieście miejsce na owoc.
4. Środek smarujemy nutellą tak, aby brzegi pozostały czyste.
5. Składamy na pół, w wycięty kształt wkładamy owoc.
6. Brzegi dociskamy widelcem, aby ciasto dobrze się skleiło.
7. Robimy w cieście nakłucia, aby ciasto nam nadmiernie nie wyrosło (to ważny krok!).
8. Pieczemy w temp. ok. 180st.C. do zrumienienia.
9. Z resztek owoców i wykrojonych środków z ciasta (oczywiście upieczonych) możemy zrobić szaszłyki, pokazane na zdjęciach poniżej.















5 komentarzy:

  1. Uwielbiam Twoje pomysły. Ekstra to wygląda! :) Jakiego programu używasz, że masz tyle fajnych czcionek?
    Muzyka dobrana idealnie! I dzięki za przemiły komentarz :) Resztę dopiszę u siebie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) napisy i gify dodaję przy pomocy http://www.picmonkey.com/ . Polecam, naprawdę super stronka ;) pozdrowienia!

      Usuń
    2. Pojawiła się jednak u mnie inna wersja ciasteczek, ale te cały czas mam na oku :)

      Usuń
  2. wow! Nie widziałam wcześniej tego post! Jezu te ciasteczka są bajeczne!!! <3<3<3

    OdpowiedzUsuń

TOP